Gaat u naar Zuid-Frankrijk? Dan zal u het waarschijnlijk opgevallen, dat op bijna elke kaart het woord Escargot te vinden is. De Escargot is een Franse wijngaardslak die behoorlijk wat groter is dan onze tuinslak. De Fransen zien deze slijmerige diertjes als een lekkernij.
In Frankrijk worden er dan ook jaarlijks 500 miljoen van deze diertjes gegeten. Onvoorstelbaar niet?
